アワビも輸入なのです。しかも、メキシコからです。

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アワビを売り物にする飲食店も目立ってきました。
内情は、輸入物かもしれません。

　今年始めて見かけたのは、メキシコ産のアワビを売っているブースでした。どうもメキシコ湾ではアワビが沢山捕れるようで、それを水煮した缶詰を展示してました。日本のものに比べると小振りですが、料理などに使えば判らないのでしょう。写真のメキシコ人が一生懸命に説明してました。
２０１２年８月３０日