これからは高品質の国産が最高となります。

　この女性は北海道からやってきて、自前の農場でできたブルーベリーに関する食品を展示していました。ブルーベリーのジャム、ジュースなどが主製品ですが、家族３人だけで製造しているので生産量は多くないそうです。価格は比較的高いと思われるのですが、品質は高いためそれなりに納得して貰える顧客か贈答用を考えているとのこと。
　これからは、生産量を増やし、売上げを延ばすことではなく、少量で高品質、高価格の国産商品を製造していくべきでしょう。家族だけで運営し、家族が生活できるだけの販売額があれば十分ではないですか。高度成長の時代のように、毎年売上を延ばすことが至上命令の時代は過ぎ去ったのです。自分の身の丈にあった経営が主流になるのではないでしょうか。
２００７年３月１７日