美味しい飯を食べたいという欲望を満たします。

　白米は精白してから時間が経過すると酸化して不味くなります。上手さを保持するためには冷暗所に保管することが必要です。昔から、上手い飯を食べるためには白米は消費する都度精白するか、冷たい場所で保管していました。現代の生活では昔のように温度の低い土蔵や納屋などがありません。このため、この会社では白米を冷蔵して保管する収納庫を開発しました。冷蔵ではなく、氷点よりも数度高い温度に白米を冷やしています。冷蔵収納庫の中には桐の箱を入れてあり、桐箱の中に白米を収納できるようになってます。美味しい飯を毎日食べれるのなら３万円のこの商品は安いものでしょう。
　ただし、これだけの大きさの収納庫を都会の狭い住宅で管理するのは難しいようで、実際に売れているのは農家などの地方の家庭が多いようで、農協などの販売経路で売れているようです。
２００９年３月１日