少し高級なものがホテル・旅館業で使われてます。
ホテル・旅館では日常生活をそのまま支援するため、生活に必要なありとあらゆる商品が備えられています。すると、ホテレスショーでもあらゆる商品が展示されますが、ホテル・旅館で使われる什器は家庭用品とは少し違っていて、少し高級な品(センスのあるものの意味)が求められます。ビジネスホテルでは安い什器でも構わないかもしれませんが、温泉旅館やリゾートホテルでは非日常的な空間を楽しむためにそれなりの什器でお客を迎えなければならないからです。
一段目の写真は食器類を展示したブースで、二段目の写真はガラス器を展示したブースです。何れも、家庭用品とは一味違うデザインのものです。三段目の写真は厨房で使われる洗浄用品で、昔ながらのキクロンブランドの食器洗いスポンジです。この商品はスポンジにナイロンたわしを貼り付けたもので、40年前から続くロング商品です。業務用にはこの形ではない各種の形のものも展示されてました。
2013年3月11日